Le piante del Goji, ovvero il Lycium Barbarum L.

La pianta del Goji è un arbusto perenne della famiglia delle Solanacee a cui appartengono
anche i pomodori, le patate e le melanzane.

Ne esistono diverse specie. La pianta del Goji di cui ci proponiamo di osservare la crescita in questo
progetto è quella del Lycium Barbarum L., il tipo più apprezzato per le sue qualità antiossidanti e
i principi nutritivi.

Il lycium barbarum è una pianta resistente originaria della regione ai piedi dell'Himalaya e per
questo in grado di resistere a temperature anche rigide in inverno (-20 C°) e calde in estate ( fino a 30C°).

Nella regione del NingXia in Cina la pianta del Goji ha trovato condizioni particolarmente favorevoli:
un terreno dal pH 8,5 ca. particolarmente ideale e un terreno ricco di sostanze minerali trasportate dal
Fiume Giallo.

La fioritura avviene ad agosto anticipando nelle zone calde. In inverno le piante perdono le foglie per
proteggersi dal freddo.